Исследование термических превращений хитозана в конденсированном состоянии и на поверхности кремнезема

ВЕРНУТЬСЯ К ОГЛАВЛЕНИЮ

T3N3

Исследование термических превращений хитозана
в конденсированном состоянии и на поверхности
кремнезема методом десорбционной
масс-спектрометрии

Т.В. Кулика, Б.Б. Паляницаа, Т.В. Бородавкаа, А.М. Склярб

аИнститут химии поверхности НАН Украины, ул. Генерала Наумова 17,
03164 Киев, Украина. E-mail: borbor@gala.net
бСумской государственный педагогический университет им. А.С. Макаренко,
ул. Роменская 87, 40002 Сумы, Украина.
Поступила в редакцию 19.07.2006 г., после переработки — 15.08.2006 г.

Методом температурно-программированной десорбционной масс-спектрометрии показана инфор- мативность кривых зависимости давления летучих продуктов от температуры термолиза биополиме- ров хитина и хитозана для оценки их чистоты, а также степени дезацетилирования. Показано, что ос- новная масса полимерной цепи хитозана разлагается без разрушения пиранозных циклов с разрывом 1,4-β-гликозидных связей и внутримолекулярным β-элиминированием двух молекул воды. Идентифи- цированы стадии термолиза, отвечающие термическому разложению ацетилированных и дезацети- лированных пиранозных циклов полимерной цепи хитозана. Установлено, что при термолизе адсор- бированного хитозана на кривых термодесорбции появляется низкотемпературный максимум, кото- рый соответствует термолизу сегментов, непосредственно связанных с поверхностью кремнезема. 

ВЕРНУТЬСЯ К ОГЛАВЛЕНИЮ