Масс-спектрометрия самоассоциации и комплексообразования
T7N3
Масс-спектрометрия самоассоциации
и комплексообразования тритерпеновых
сапонинов и холестерина
Анна Владимировна Лекарь1,
Леонид Александрович Яковишин2, Елена Владимировна Ветрова1,
Михаил Иванович Руднев1, Николай Иванович Борисенко3
1Научноисследовательский институт физической
и органической химии Южного федерального университета,
Россия, 344090, РостовнаДону, пр. Стачки, 194/2
2 Севастопольский национальный технический университет,
кафедра физики (цикл химии),
Украина, 99053, Севастополь, ул. Университетская, 33
3 Экологоаналитический центр Южного федерального университета,
Россия, 344090, РостовнаДону, ул.Зорге, 7, Email: boni@ipoc.rsu.ru
Поступила в редакцию 09.04.2010 г.; после переработки — 09.06.2010 г.
Методом масс-спектрометрии с ионизацией электрораспылением (ИЭР) исследована самоассоциация 3-О-α-L-рамнопиранозил-(1->2)-О-α-L-арабинопиранозида хедерагенина (α-хедерина), его 28-О-α-L-рамнопиранозил-(1->4)-О-α-D-глюкопиранозил-(1->6)-О-β-D-глюкопиранозилового эфира (хедеракозида С) и холестерина. Рассмотрено комплексообразование гликозидов с холестерином. Установлено, что α-хедерин образует самоассоциаты, регистрируемые в масс-спектрах ИЭР, а в случае хедеракозида С и холестерина самоассоциаты отсутствуют. Холестерин дает молекулярный комплекс с α-хедерином, в то время как образование комплексов холестерина с бисдесмозидным хедеракозидом не обнаружено.